рецепти за здраве

Красивата телевизионна водеща и ПР специалист Ива Екимова е доста виртуозна в кухнята. Срещам се с нея за порция кулинарни съвети. Как се храниш, за да имаш здрави кости, зъби, а и мускули

Цветан Петков има много приятна, но сякаш странна представа за диетите и отслабването. Според него: „Те винаги трябва да са свързани с удоволствие, а не с мъчение или насилие”

Оризова каша с горски плодове и кокосово мляко Кокосовото мляко е богато на витамини от групата В, С и Е, които подсилват имунната система. Необходими продукти: 3 порции 200 г горски плодове (може и

богато на витамин В12 лесно 20 мин 8 порции 265 ккал мазнини 9 г холестерол 120 мг въглехидрати 39 г протеини 7 г фибри 1 г необходими продукти: 3 яйца 3/4 ч.ч. захар 4-5 с.л. вода 2 ч.л

Необходими продукти: 2 с.л. зехтин 600 г сьомгова пъстърва на 4 парчета 1 праз на дълго 2 счукани скилидки чесън 125 мл бяло вино 300 мл течна сметана 200 г сварени бейби моркови свеж копър сол и

богато на селен лесно 4 порции 20 мин За една порция: 119 ккал мазнини 5 г холестерол 10 мг въглехидрати 12 г протеини 5 г фибри 0,8 г необходими продукти: 4 филии хляб 100 г гъби 1 ч.л

Морковена торта с глазура от крем сирене Богато на фибри лесно 12 порции 80 мин за 1 парче: 507 ккал мазнини 30,7 г фибри 5,2 г протеини 78 мг холестерол 437 мг въглехидрати 45,1 г 2 ч.ч

богато на витамин Е лесно 12 порции 50 мин За една порция: 204 ккал мазнини 13 г холестерол 93 мг въглехидрати 14 г протеини 7,7 г фибри 2,2 г необходими продукти: 1 3/4 ч.ч

Някой кулинар ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила

Необходими продукти: 1 кг свински ребра 1 малко парче настърган джинджифил 1 скилидка счукан чесън 2 с.л. сос Уорчестър 1 с.л. мед 2 с.л. балсамов оцет 2 с.л